AJI CHARAPITA



Aji Charapita ALTERNATIVE NAMES: Aji Charapita 
ORIGIN: Peruvian Amazon rainforest 
SPECIES: C. chinense 
SHU min. 30.000 
SHU max. 50.000 

ita Aji Charapita: C. chinense
L'Aji Charapita è una varietà selvatica che cresce nella regione della giungla peruviana e in tutta l'Amazzonia. La pianta è cespugliosa e produce centinaia di frutti molto piccoli di forma sferica. A maturazione sono di colore rosso o giallo. Malgrado questa varietà non sia coltivata su scala commerciale, l'Aji Charapita si può trovare confezionato nei supermercati della città di Iquitos sotto forma di salsa. Questa varietà è stata presa come spunto per il nome di una piccola rana scoperta nel 2010 in Perù, la Cetrolene charapita.

en Aji Charapita: C. chinense.
The Aji Charapita is a wild variety that grows in the region of the Peruvian jungle and the Amazon. The plant is bushy and produces hundreds of fruits very small spherical in shape. When ripe are red or yellow. Despite this variety is not cultivated on a commercial scale, the Aji Charapita can be found packaged in supermarkets in the city of Iquitos in the form of sauce. This variety has been taken as a cue for the name of a small frog discovered in 2010 in Peru, the Cetrolene charapita.

es Aji Charapita: C. chinense.
El Aji Charapita es una variedad silvestre que crece en la región de la Selva del Perú y el Amazonas. La planta es espesa y produce centenares de frutos muy pequeños de forma esférica. Cuando están maduros son de color rojo o amarillo. A pesar de esta variedad no se cultiva a escala comercial, la Charapita Aji se encuentran empaquetados en los supermercados en la ciudad de Iquitos en forma de salsa. Esta variedad se ha tomado como una señal para que el nombre de una pequeña rana descubierta en 2010 en el Perú, la Charapita Cetrolene.

de Aji Charapita: C. chinense.
Die Aji Charapita ist eine wilde Vielfalt, die wächst in der Region der peruanischen Dschungel und der Amazonas. Die Pflanze ist buschig und produziert Hunderte von Früchten sehr kleinen kugelförmig. Wenn sie reif sind rot oder gelb. Trotz dieser Vielfalt ist nicht im kommerziellen Maßstab angebaut, kann der Aji Charapita gefunden in Supermärkten werden in der Stadt Iquitos in Form von Soße verpackt. Die Sorte wurde als Hinweis für den Namen eines kleinen Frosch in 2010 in Peru, die Cetrolene charapita entdeckt übernommen.

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